自制美味草莓坚果脆,开启舌尖上的缤纷之旅
在闲暇时光,亲手 *** 一份美味的草莓坚果脆,不仅能享受烹饪的乐趣,还能为生活增添一份甜蜜与健康,下面就为大家分享这款草莓坚果脆的 *** 过程。
准备好所需材料:草莓、各种坚果(如杏仁、腰果、核桃等)、蜂蜜、白砂糖、黄油,将草莓洗净并切成小块,坚果稍微切碎备用。
在锅中放入适量黄油,小火融化后加入白砂糖和蜂蜜,不断搅拌使其均匀混合,直至糖液变得浓稠,注意火候不要太大,以免糖液烧焦。
将切好的草莓块放入锅中,与糖液充分翻炒,让草莓均匀裹上糖液,再加入切碎的坚果,继续翻炒,使坚果也与草莓和糖液完美融合。
随着不断翻炒,草莓的酸甜与坚果的香脆逐渐散发出来,空气中弥漫着诱人的香气,可以根据个人口味适当调整甜度,如果觉得不够甜,可以再加入少许白砂糖或蜂蜜。
待所有材料充分混合后,将其倒入铺有烘焙纸的烤盘中,用铲子将其铺平,尽量铺得均匀一些,这样烤出来的口感会更一致。
将烤盘放入预热好的烤箱中,以150度烤15 - 20分钟左右,直到表面呈现出诱人的金黄色,烤制过程中要注意观察,避免烤焦。
当烤箱发出“叮”的一声,美味的草莓坚果脆就大功告成啦!取出烤盘,让其在烤架上晾凉,晾凉后的草莓坚果脆口感酥脆,草莓的酸甜、坚果的香脆以及糖液的香甜完美结合,无论是作为日常的小零食,还是搭配酸奶、冰淇淋食用,都堪称一绝。
快来动手 *** 吧,让这份自制的草莓坚果脆为你的生活带来满满的幸福滋味!