坚果后膜，易被忽视的营养宝藏

在品尝美味坚果时，我们往往将注意力集中在果仁上，却常常忽略了包裹在其外的那层薄膜——坚果后膜，坚果后膜有着独特的营养价值,不应被我们轻易错过。

坚果后膜富含膳食纤维，这些膳食纤维能够促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘，让我们的肠道保持健康的运转状态，它就像肠道的清道夫，帮助清理肠道内的垃圾,使身体能够更有效地吸收营养物质。

坚果后膜还含有多种抗氧化成分，一些多酚类物质可以帮助我们抵御自由基对身体细胞的伤害，减缓细胞衰老的速度，增强身体的抗氧化能力,让我们由内而外焕发出健康的光彩。

坚果后膜中的某些成分对心血管健康有益，它们有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险,为我们的心脏保驾护航。

由于坚果后膜口感相对较薄且有些韧性，很多人在食用坚果时会选择丢弃它，我们可以尝试改变这种习惯，在 *** 坚果饮品时，将坚果连同后膜一起研磨，这样能让饮品保留更多的营养成分，或者在 *** 坚果沙拉时，把完整的坚果加入其中,充分利用坚果后膜的价值。

小小的坚果后膜，实则是一座营养的宝藏，我们应重视它，通过合理的方式将其纳入饮食中，从而获取更全面的营养，享受它为我们健康带来的诸多益处，让我们在品味坚果美味的同时，也不要忘记挖掘坚果后膜这个隐藏的营养亮点。