坚果与肠癌，千丝万缕的联系

在众多美食中,坚果以其丰富的营养和独特的口感备受青睐，你是否知道坚果与肠癌之间存在着千丝万缕的联系呢？

坚果富含多种对人体有益的营养成分,如不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质等，膳食纤维在肠道健康中扮演着重要角色，它可以增加粪便体积，促进肠道蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，从而降低有害物质与肠道黏膜接触的机会，不饱和脂肪酸有助于调节肠道菌群的平衡，抑制有害菌的生长，维持肠道微生态的稳定。

多项研究表明,适量食用坚果与降低肠癌风险之间存在关联，经常食用坚果的人群，其患肠癌的几率相对较低，这可能是因为坚果中的营养成分协同作用，共同保护肠道免受致癌因素的侵害，维生素 E 具有抗氧化作用，能够中和体内的自由基，减少氧化应激对肠道细胞的损伤，进而降低癌变的风险。

食用坚果也需注意适量原则,过量摄入坚果可能会带来热量过剩的问题，导致肥胖等其他健康隐患，每天食用一小把（约 10 - 15 颗）坚果即可满足身体对其营养成分的需求。

肠道健康是一个复杂的系统,除了饮食因素外，还与生活方式、遗传等多种因素有关，为了更好地预防肠癌，我们应保持均衡的饮食结构，多摄入蔬菜水果、全谷类食物等富含膳食纤维的食物，同时结合适量的运动、戒烟限酒等健康生活方式，共同呵护肠道健康，降低肠癌的发生风险，坚果在肠癌预防中可能发挥积极作用，但我们要合理利用，让其成为肠道健康的助力而非负担。