自制美味孕妇坚果，给孕期加点营养

在孕期，为了给宝宝和自己补充充足的营养，很多准妈妈都会选择吃坚果，市场上的坚果种类繁多，质量参差不齐,自制坚果则成为了一种既健康又放心的选择。

准备好各种优质的坚果，如巴旦木、核桃、腰果、杏仁等，这些坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，对孕妇和胎儿的发育都非常有益，将坚果放在清水中浸泡几个小时，这样可以去除表面的杂质,同时也能让坚果在炒制时更容易入味。

浸泡好后，把坚果捞出沥干水分，可以选择用烤箱来烤制坚果，将烤箱预热至合适的温度，一般150℃左右即可，把坚果均匀地铺在烤盘上，放入烤箱中，烤制过程中要不时地翻动坚果，确保它们受热均匀，避免出现烤焦的情况，烤制时间根据坚果的种类和数量而定，一般巴旦木需要烤10 - 15分钟，核桃15 - 20分钟，腰果10分钟左右，杏仁12 - 15分钟，当坚果散发出诱人的香味，表面微微变色时,就说明烤好了。

除了原味烤制，还可以根据自己的口味进行调味，在烤好的坚果中加入适量的蜂蜜和盐，搅拌均匀，这样能 *** 出甜咸口味的坚果，或者撒上一些肉桂粉、红糖等,增添独特的风味。

自制的孕妇坚果新鲜又健康，没有添加任何防腐剂和人工香料，准妈妈们可以每天适量食用，为自己和宝宝的健康加油助力，享受这份亲手 *** 带来的安心与美味。