过年寻味,树林里的坚果时光
过年,总是充满了各种温馨与欢乐的味道,而对于我来说,过年还有一种特别的记忆,与树林里的坚果紧密相连。
小时候,每到过年,村子里总会弥漫着浓浓的年味,大人们忙着准备各种年货,而我们小孩子则有着自己独特的期待,那就是跟着长辈们去村子附近的树林里寻找坚果。
冬日的树林,虽没有了夏日的繁茂,但却有着别样的生机,我们穿梭在林间,目光紧紧地搜寻着地面,松果是最常见的坚果之一,它们像一个个小巧玲珑的刺猬,静静地躺在落叶堆里,我们会小心翼翼地把它们捡起,放进随身携带的小篮子中,还能发现核桃树,那坚硬的外壳包裹着饱满的果实,仿佛藏着无尽的惊喜,我们会用石头或者树枝,努力地敲开核桃,品尝那香脆的果仁。
榛子也是树林中的馈赠,它们藏在榛子树的枝头,需要我们踮起脚尖,伸手去采摘,榛子的外壳带着细细的绒毛,剥开后,里面的果仁散发着诱人的香气,我们一边寻找坚果,一边嬉笑玩耍,树林里回荡着我们欢快的笑声。
这些从树林里找到的坚果,成为了过年期间独特的美味,母亲会把它们精心加工,做成各种可口的点心,松果被用来熬粥,增添了一份自然的清香;核桃和榛子则被炒熟,成为一家人围坐在一起时分享的美味零食,每一颗坚果,都承载着过年的喜悦,也承载着我对童年时光的深深怀念,过年时依然会想起那片树林,想起那些在树林里寻找坚果的日子,那是独属于我的过年味道,温暖而美好,永远珍藏在心底。